La Depandance dell'Hotel Gabbiano è immersa in un rigoglioso giardino mediterraneo all'ombra delle palme, ed è la struttura più prossima alla famosissima spiaggia Cala Matano. La  Depandance è composta da villette a schiera dislocate a pochi metri dall' albergo, al cui interno le camere sono divise per tipologia: Classic / Superior / Deluxe, tutte con terrazzo; all'esterno il giardino comune offre momenti di relax

Gli ospiti della Depandance usufruiscono dei servizi comuni dell'albergo, del ristorante e della SPA.

Le camere della Depandance, tutte al piano terra, sono arredate con stile sobrio e funzionale. Sono dotate di: servizi en suite, televisore a schermo piatto, wi-fi free, frigo-bar, cassaforte, telefono, phon, aria condizionata, riscaldamento e terrazzo. Si distinguono in tipologia: Classic, Superior, e Deluxe dalla quale si può ammirare una stupenda vista mare